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30+ Rezepte für Cocktails, Limonaden und alkoholfreie Drinks — zu jedem der passende essbare SORBOS-Strohhalm. Finde deinen Drink nach Geschmack und Anlass.
Drink im Konfigurator finden →Akazienblütensirup duftet süß und honigartig wie die Blüten, aus denen er gemacht wird. Die Robinie, im Volksmund Akazie, blüht im Mai, ihre weißen Blütentrauben...
Lesen →Heidelbeersirup hat eine tiefviolette Farbe und schmeckt leicht säuerlich. Aus Waldheidelbeeren wird er dunkler und intensiver, aus Kulturheidelbeeren milder und süßer. Er passt in...
Lesen →Marillensirup ist die beste Verwertung für überreife Marillen, die nicht mehr schön zum Essen sind. Er schmeckt süß, voll und leicht mandelig. Klar für...
Lesen →Lindenblütensirup duftet nach Honig und Sommer. Er wird aus Lindenblüten gemacht, die im Juni und Juli blühen, genauso wie Hollersirup: Blüten mit Zuckerwasser und...
Lesen →Rhabarbersirup ist frisch-sauer und je nach Sorte rosa bis grünlich. Er wird aus den Stangen gemacht, die von April bis Juni am besten sind....
Lesen →Weichselsirup ist dunkelrot, kräftig sauer und süß zugleich. Er passt in Limonade, auf Palatschinken und in Tee. Es gibt zwei Wege: schnell gekocht oder...
Lesen →Karamellsirup für Latte oder Eiskaffee gelingt zu Hause aus Zucker und Wasser. Wichtig ist, den Zucker goldbraun und nicht schwarz zu karamellisieren und das...
Lesen →Zitronensirup ist der schnellste Weg zur hausgemachten Zitronenlimonade. In 20 Minuten aus Zitronen, Zucker und Wasser gekocht, danach nur noch mit Soda aufgießen. Der...
Lesen →Erdbeersirup fängt den Sommer in der Flasche ein. Aus einem Kilo Erdbeeren werden rund 600 ml Sirup für Limonade, Prosecco, Eis und Joghurt. Damit...
Lesen →Vanillesirup wie im Café machen Sie in einer Viertelstunde aus Zucker, Wasser und Vanille. Er kostet einen Bruchteil und kommt ohne Aromen aus. Er...
Lesen →Himbeersirup gehört zu den beliebtesten Sirupen. Er passt in Limonade, auf Palatschinken, in Joghurt und Prosecco. Mit frischen Himbeeren in der Saison oder mit...
Lesen →Veilchensirup ist ein kleines Frühlingswunder. Aus einer Handvoll Duftveilchen entsteht ein Sirup mit zartem Blütenaroma und blauvioletter Farbe. Ein Tropfen Zitrone macht ihn rosa....
Lesen →Brennnesselsirup schmeckt kräuterig, ein wenig wie grüner Tee mit Zitrone. Er wird aus jungen Frühlingsspitzen gemacht, genauso wie Minzsirup: Blätter mit heißem Zuckerwasser übergießen...
Lesen →Hagebuttensirup ist orangerot, leicht säuerlich und schmeckt nach Herbst. Hagebutten werden von September bis November geerntet und sind nach dem ersten Frost weicher und...
Lesen →Ribiselsirup ist frisch-säuerlich und leuchtend rot. Aus roten Ribiseln wird er milder, aus schwarzen kräftiger und dunkler. Den Saft gewinnen Sie einfach durch Aufkochen...
Lesen →Ingwersirup ist in 40 Minuten fertig und hält im Kühlschrank mehrere Wochen. Scharf, süß und zitronig passt er in hausgemachte Ingwerlimonade, in Tee und...
Lesen →Zitronenmelisse duftet nach Zitrone und Minze, ihr Sirup ist milder als Minzsirup. Die Zubereitung ist gleich: frische Blätter mit heißem Zuckerwasser übergießen, einen Tag...
Lesen →Fichtenwipfelsirup wird aus den hellgrünen Frühlingstrieben der Fichte gemacht. Er schmeckt harzig, leicht zitronig und ein bisschen nach Zuckerl. Er passt in Tee, Limonade...
Lesen →Löwenzahnhonig ist kein Bienenhonig, sondern ein dicker Sirup aus Löwenzahnblüten, Zucker und Zitrone. Farbe und Geschmack erinnern an Honig, daher der Name. Er passt...
Lesen →Spitzwegerichsirup wird aus den Blättern des Spitzwegerichs gemacht, der fast auf jeder Wiese wächst. Früher wurde er für den Winter angesetzt und in Tee...
Lesen →Cold Brew ist Kaffee, der 12 bis 18 Stunden in kaltem Wasser zieht. Er ist milder und weniger sauer als Eiskaffee aus Espresso und...
Lesen →In der Karibik mixt man Rum Punch nach dem Reim „one of sour, two of sweet, three of strong, four of weak“: ein Teil...
Lesen →Der Mint Julep ist der Cocktail der amerikanischen Südstaaten und offizieller Drink des Kentucky Derby. Er besteht nur aus Bourbon, Minze, Zucker und viel...
Lesen →Sanddorn reift von September bis Oktober, die orangen Beeren sind sauer, aromatisch und reich an Vitamin C. Am beliebtesten ist kalt gerührter Sirup: Beeren...
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