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30+ Rezepte für Cocktails, Limonaden und alkoholfreie Drinks — zu jedem der passende essbare SORBOS-Strohhalm. Finde deinen Drink nach Geschmack und Anlass.
Drink im Konfigurator finden →Amaretto Sour ist ein süß-saurer Cocktail aus Mandellikör und frischem Zitronensaft. Die Süße des Amaretto gleicht die Zitrone aus, Eiweiß bringt feinen Schaum. Im...
Lesen →Apfelpunsch ist der einfachste Wintertrunk: Apfelsaft, etwas Früchtetee, Zimt und Zitrone. Er ist von Natur aus süß, braucht kaum Zucker und Kinder trinken ihn...
Lesen →Eisschokolade ist die Sommerversion der heißen Schokolade. Kakao zuerst in etwas heißer Milch glatt rühren, damit keine Klümpchen entstehen, dann mit kalter Milch aufgießen...
Lesen →Einen Erdbeer-Smoothie machen Sie aus wenigen Zutaten, die meist im Haus sind: Erdbeeren, Banane, Joghurt oder Milch. Die Banane macht ihn cremig und süß,...
Lesen →Bananen-Lassi ist der einfachere Verwandte des Mango Lassi: Banane, Naturjoghurt, etwas Milch und eine Prise Kardamom oder Zimt. Er ist dick und sättigend, ideal...
Lesen →Ein grüner Smoothie schmeckt süß und fruchtig, wenn Sie ein einfaches Verhältnis einhalten: etwa 60 % Obst und 40 % Blattgrün. Babyspinat ist am...
Lesen →Den Gin Basil Smash hat Jörg Meyer 2008 in der Hamburger Bar Le Lion erfunden, in wenigen Jahren wurde er zum modernen Klassiker. Der...
Lesen →Pumpkin Spice Latte machen Sie im Herbst zu Hause günstiger als im Café. Basis ist ein Sirup aus gebackenem Hokkaido-Kürbis, braunem Zucker und Gewürzen:...
Lesen →Frappé ist der schaumige Eiskaffee aus Instantkaffee, den jeder aus dem Griechenland-Urlaub kennt. Er entstand Ende der 1950er-Jahre in Thessaloniki und wird bis heute...
Lesen →Matcha Latte machen Sie zu Hause in fünf Minuten, ganz ohne Kaffeemaschine. Sie brauchen guten Matcha, Wasser mit rund 80 °C, Milch und einen...
Lesen →Limetten-Limonade ist saurer und kräftiger als Zitronenlimonade. Vier Limetten, Zucker, Minze und Soda reichen. Sie ist auch eine schnelle Basis für alkoholfreien Mojito. Zutaten4...
Lesen →Holunderblütensirup, in Österreich Hollersirup, wird aus den Blüten des Schwarzen Holunders gemacht, die von Ende Mai bis Mitte Juni blühen. Die Blüten ziehen in...
Lesen →Punsch unterscheidet sich vom Glühwein durch Fruchtsäfte, Zitrusfrüchte und oft einen Schuss Rum. Er wird in einem Topf für alle Gäste gemacht. Hier das...
Lesen →Aperol Spritz alkoholfrei gelingt auf zwei Wegen: mit einem fertigen alkoholfreien Aperitif, der den Geschmack nachahmt, oder mit Orangensaft und Tonic Water. Beide sehen...
Lesen →Ananas-Limonade ist süß und saftig, Zucker braucht es kaum. Sie gelingt mit frischer Ananas oder aus der Dose, püriert mit Limette und mit Soda...
Lesen →Minzsirup gehört zu den einfachsten Sirupen. Frische Minze wird mit heißem Zuckerwasser übergossen, zieht einen Tag und wird abgeseiht. Er passt in Limonade, alkoholfreien...
Lesen →Mango Lassi ist das dicke Joghurtgetränk mit Mango aus dem indischen Restaurant. Zu Hause gelingt er im Mixer in fünf Minuten. Entscheidend sind eine...
Lesen →Ein Erdbeer-Milchshake besteht aus Erdbeeren, kalter Milch und Vanilleeis und ist in fünf Minuten gemixt. Ohne Eis im Haus nehmen Sie TK-Erdbeeren und Joghurt....
Lesen →Ein Iced Latte ist Espresso über Eis und kalter Milch. Anders als Frappé wird er nicht geschüttelt, anders als der Wiener Eiskaffee hat er...
Lesen →Lavendelsirup ist schnell gemacht: Lavendel kurz mit Zucker und Wasser aufkochen, ziehen lassen und abseihen. Er passt in Limonade, Kaffee und Prosecco. Wichtig ist...
Lesen →Himbeerlimonade ist in zehn Minuten fertig, TK-Himbeeren funktionieren genauso gut wie frische. Das Rezept ist für 1 Liter, darunter steht die Variante mit Sirup...
Lesen →Ein Erdbeer-Mojito ist ein klassischer Mojito mit ein paar zerdrückten Erdbeeren. Er wird rosa, fruchtiger und braucht weniger Zucker. Das Rezept unten ist für...
Lesen →Hausgemachten Eierlikör bereiten Sie zu, indem Sie 6 Eigelb mit 150 g Zucker schaumig schlagen, eine Dose gezuckerte Kondensmilch und 250 ml Sahne unterrühren...
Lesen →Alkoholfreien Glühwein kochen Sie aus rotem Traubensaft, den Sie langsam mit Orange, Zimt, Nelken, Sternanis und einer Prise Zucker erwärmen. Kochen Sie den Saft...
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