Bananen-Lassi: schnelles Joghurtgetränk zum Frühstück Rezept

Bananen-Lassi ist der einfachere Verwandte des Mango Lassi: Banane, Naturjoghurt, etwas Milch und eine Prise Kardamom oder Zimt. Er ist dick und sättigend, ideal als schnelles Frühstück oder nach dem Sport.

Zutaten

• 2 reife Bananen
• 250 g Naturjoghurt
• 150 ml Milch
• 1 TL Honig
• 1 Prise Kardamom oder Zimt
• 4 Eiswürfel

Zubereitung

1. Bananen schälen und brechen.
2. Mit Joghurt, Milch, Honig und Eis in den Mixer geben.
3. Glatt mixen.
4. Abschmecken und bei Bedarf süßen.
5. Mit Kardamom oder Zimt bestreuen.

Varianten

• Schoko: ein Esslöffel Kakao zusätzlich.
• Sättigender: 3 EL Haferflocken und 1 EL Erdnussbutter.
• Vegan: Soja- oder Kokosjoghurt und Hafermilch.

Strohhalm zum Lassi

Der essbare Trinkhalm Vanille oder Schokolade passt am besten zur Banane.

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Häufige Fragen

Warum reife Bananen?

Sie sind süßer, dann braucht der Lassi keinen Zucker.

Geht gefrorene Banane?

Ja, dicker und kälter, dann ohne Eis.

Unterschied zum Smoothie?

Lassi basiert auf Joghurt, ein Smoothie vor allem auf Obst.

Alle 11 Sorten finden Sie im SORBOS Shop, den passenden Drink zum Trinkhalm zeigt Ihnen der Konfigurator. Weitere Antworten stehen in den FAQ.