Pink Lemonade: Rezept mit Himbeeren oder Erdbeeren
Pink Lemonade ist Zitronenlimonade, die mit Obst gefärbt wird. In Amerika ein Klassiker auf Sommerfesten und Kindergeburtstagen. Zu Hause färben Himbeeren oder Erdbeeren, ein Löffel Rote-Rüben-Saft gibt kräftigere Farbe, ohne den Geschmack zu ändern.
Zutaten
- 150 g Himbeeren oder Erdbeeren (auch tiefgekühlt)
- Saft von 4 Zitronen (ca. 150 ml)
- 120 bis 150 g Zucker oder 150 ml Sirup
- 1 l kaltes Wasser oder Soda
- Eis, Zitronenscheiben und ganze Himbeeren
Zubereitung
- Himbeeren mit Zucker und etwas Wasser zerdrücken oder mixen.
- Durch ein Sieb streichen, damit keine Kerne bleiben.
- Mit Zitronensaft mischen und abschmecken.
- In den Krug mit Eis gießen und mit Wasser oder Soda auffüllen.
- Mit Zitronenscheiben und ganzen Himbeeren garnieren.
Farbe ohne Farbstoff
| Womit färben | Farbe | Geschmack |
|---|---|---|
| Himbeeren | kräftig rosa | deutlich nach Himbeere |
| Erdbeeren | hellrosa | mild |
| 1 TL Rote-Rüben-Saft | kräftig | unverändert |
| Hibiskustee | rosarot | leicht säuerlich |
Für die Party
Pink Lemonade ist beliebt bei Babypartys, Kindergeburtstagen und Hochzeiten. In größeren Mengen als Konzentrat vorbereiten und Soda erst im Glas aufgießen. Zu Farbe und Geschmack passt der essbare Trinkhalm Erdbeere, den Kinder am Ende essen können.
Weitere Artikel
- Erdbeerlimonade Rezept: hausgemacht, fertig in 5 Minuten
- Hausgemachte Zitronenlimonade Rezept
- Wassermelonen-Limonade: Rezept mit Limette und Minze
- Kinderpunsch Rezept
Häufige Fragen
Woraus besteht Pink Lemonade?
Aus Zitronenlimonade, mit Obst gefärbt, meist Himbeeren oder Erdbeeren.
Geht es mit tiefgekühlten Himbeeren?
Ja, antauen lassen und zerdrücken.
Wie lange hält sie?
2 Tage im Kühlschrank, Soda erst beim Servieren zugeben.
Alle 11 Sorten finden Sie im SORBOS Shop, den passenden Drink zum Trinkhalm zeigt Ihnen der Konfigurator. Weitere Antworten stehen in den FAQ.
