Pimm's Cup: britischer Sommerdrink mit Gurke, Erdbeeren und Minze Rezept

Pimm's Cup ist der britische Sommerdrink, der in Wimbledon und auf Gartenpartys getrunken wird. Die Basis ist der ginbasierte Likör Pimm's No. 1, aufgefüllt mit sprudelnder Limonade und viel Obst. Leicht, erfrischend und ideal für den Krug.

Zutaten

• 50 ml Pimm's No. 1
• 150 ml britische Lemonade (sprudelnde Zitronenlimo) oder Ginger Ale
• 3 Gurkenscheiben
• 2 halbierte Erdbeeren
• 1 Orangenscheibe
• 1 Zweig Minze
• Eis

Zubereitung

1. Eis, Gurke, Erdbeeren und Orange ins Glas geben.
2. Pimm's eingießen.
3. Mit Limonade oder Ginger Ale auffüllen.
4. Sanft umrühren und mit Minze garnieren.

Im Krug

Für einen Krug für 6 Personen: 300 ml Pimm's, 900 ml Limonade, eine halbe Gurke, 200 g Erdbeeren, 1 Orange und eine Handvoll Minze. Obst und Pimm's 20 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, Limonade erst vor dem Servieren.

Ersatz für britische Lemonade

Britische Lemonade ist eine sprudelnde Zitronenlimonade, ersetzbar durch Zitronenlimo oder Soda mit etwas Zitronensirup. Mit Ginger Ale wird der Drink würziger, das Rezept steht im Artikel Ginger Ale selber machen. Pimm's trinkt man mit Halm, zu Erdbeeren passt der essbare Erdbeere.

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Häufige Fragen

Was ist Pimm's?

Ein britischer Likör auf Ginbasis mit Kräutern und Früchten, rund 25 %.

Womit trinkt man Pimm's?

Mit sprudelnder Limonade oder Ginger Ale und Obst.

Warum Gurke im Pimm's?

Sie gehört zum traditionellen Rezept und bringt Frische.

Alle 11 Sorten finden Sie im SORBOS Shop, den passenden Drink zum Trinkhalm zeigt Ihnen der Konfigurator. Weitere Antworten stehen in den FAQ.