Kokoswasser: was es ist, wie es schmeckt und 5 Drinks damit Rezept

Kokoswasser ist die klare, leicht süßliche Flüssigkeit aus jungen grünen Kokosnüssen. Nicht verwechseln mit Kokosmilch, die aus gepresstem Fruchtfleisch gemacht wird und dick und fett ist. Kokoswasser ist leicht, erfrischend und lässt sich gut in Sommerdrinks mischen.

Zutaten

• 200 ml gekühltes Kokoswasser
• 50 ml Ananassaft
• Saft einer halben Limette
• einige Minzblätter
• Eis

Zubereitung

1. Eis und Minze ins Glas geben.
2. Mit Kokoswasser und Ananassaft aufgießen.
3. Limettensaft zugeben und umrühren.
4. Mit einer Limettenscheibe garnieren.

Fünf Drinks mit Kokoswasser

Worauf beim Kauf achten

• 100 % Kokoswasser ohne Zuckerzusatz wählen,
• Wasser aus frischer Kokosnuss schmeckt anders als pasteurisiertes aus dem Karton,
• offene Packung in 2 bis 3 Tagen aufbrauchen.

Zu Kokosdrinks passt der essbare Trinkhalm Tropical, der mit Ananas und Mango harmoniert.

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Häufige Fragen

Ist Kokoswasser dasselbe wie Kokosmilch?

Nein, Kokoswasser ist die klare Flüssigkeit junger Kokosnüsse, Kokosmilch entsteht aus Fruchtfleisch.

Wie schmeckt Kokoswasser?

Leicht süß, etwas nussig und ein wenig salzig.

Enthält Kokoswasser Mineralstoffe?

Ja, natürlicherweise Kalium, die Menge hängt vom Hersteller ab.

Alle 11 Sorten finden Sie im SORBOS Shop, den passenden Drink zum Trinkhalm zeigt Ihnen der Konfigurator. Weitere Antworten stehen in den FAQ.