Beton Drink: Becherovka Tonic, Verhältnis und richtige Zubereitung Rezept
Beton ist einer der bekanntesten tschechischen Longdrinks. Der Name kommt von BEcherovka und TONic. Er ist einfach, braucht aber gekühlte Zutaten, viel Eis und das richtige Verhältnis, damit die Kräuter der Becherovka das Tonic nicht überdecken.
Zutaten
- 40 ml Becherovka
- 120 ml gekühltes Tonic Water
- 1 Zitronenscheibe
- ein Glas voll Eis
Zubereitung
- Glas bis zum Rand mit Eis füllen.
- Becherovka eingießen.
- Langsam mit Tonic auffüllen, damit es nicht ausperlt.
- Einmal sanft umrühren.
- Mit einer Zitronenscheibe garnieren.
Verhältnis und Tonic
Am häufigsten ist 1:3, also 40 ml Becherovka auf 120 ml Tonic. Stärker wird er 1:2. Klassisches Tonic mit deutlicher Bitterkeit passt am besten zu den Kräutern. Becherovka hat 38 % Alkohol.
Varianten
- mit Grapefruit: Tonic durch Grapefruitlimonade ersetzen oder eine Grapefruitscheibe dazu,
- mit Ingwer: Ginger Ale statt Tonic,
- Becherovka Lemond mit Tonic ist leichter und zitroniger.
In Bars wird Beton oft mit Halm getrunken. Zu den Kräutern passt der essbare Trinkhalm Zitrone oder Ingwer.
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Häufige Fragen
Welches Verhältnis für Beton?
Meist 1:3, stärker 1:2.
Warum heißt er Beton?
Von BEcherovka und TONic.
Wie viel Alkohol hat Beton?
Bei 1:3 etwa 9 bis 10 %.
Alle 11 Sorten finden Sie im SORBOS Shop, den passenden Drink zum Trinkhalm zeigt Ihnen der Konfigurator. Weitere Antworten stehen in den FAQ.
