Drinks für das Picknick: Was einpacken und wie kühl halten

Für ein Picknick eignen sich am besten Getränke, die zu Hause in einer verschließbaren Flasche oder Thermoskanne vorgemischt, mit Kühlakkus und gefrorenen Flaschen in einer isolierten Tasche gekühlt und in bruchsichere Becher serviert werden. Setzen Sie auf frische Limonaden, Spritze und alkoholfreie Cocktails mit hohem Eisanteil. Essbare SORBOS-Strohhalme ersetzen Plastik, halten im Getränk rund 40 Minuten und werden nach dem Austrinken gegessen oder kompostiert.

Was einpacken: Getränke, die den Transport vertragen

Das Schlüsselwort fürs Picknick ist Transportierbarkeit. Vermeiden Sie Getränke, die vor Ort im Shaker gemixt oder mit frischem Espresso garniert werden müssen. Setzen Sie stattdessen auf Drinks, die Sie zu Hause vormischen und auf der Decke nur noch über Eis gießen.

Drei Kategorien, die am besten funktionieren:

• Batch-Limonaden und Punsche – hausgemachte Zitronenlimonade, Erdbeer- oder Orangenpunsch. Sie bereiten einen großen Krug zu, füllen ihn in eine Flasche um und kommen damit für die ganze Gruppe aus.
• Spritze und Highballs – Aperol Spritz, Hugo, Gin Tonic oder Cuba Libre. Geben Sie die Sprudelkomponenten erst vor Ort hinzu, damit sie nicht entweichen; die Alkoholbasis und Säfte können Sie ruhig vormischen.
• Alkoholfreie Cocktails – Virgin Mojito oder Virgin Piña Colada für Fahrer, Kinder und alle, die in der Sonne keinen Alkohol möchten.

Kohlensäurehaltige Komponenten (Sodawasser, Tonic, Prosecco) immer separat mitnehmen und erst kurz vor dem Servieren öffnen. Eine offene sprudelnde Flasche in der Tasche verliert innerhalb einer halben Stunde ihre Kohlensäure.

Wie Getränke auch ohne Kühlschrank kühl bleiben

Beim Picknick haben Sie weder Steckdose noch Gefrierfach, daher müssen Sie die Kühle mitbringen und so lange wie möglich erhalten. Das Schichten von Kälte und Isolierung funktioniert.

Praktische Regeln:

• Alles bereits im Kühlschrank vorgekühlt in die Tasche legen – die Kühlbox erhält die Kälte nur, sie kühlt nicht selbst.
• Eis zum Verdünnen der Drinks separat in einer Thermoskanne oder einem eigenen Beutel mitnehmen, damit es nicht vorzeitig ins Getränk schmilzt.
• Die Tasche so selten wie möglich öffnen und immer im Schatten lassen, idealerweise mit einer Decke abgedeckt.

Bruchsicheres Servieren: Becher, Eis und Strohhalme

Glas gehört nicht aufs Picknick – das Risiko von Scherben im Gras ist unnötig. Ziel ist ein bruchsicheres und zugleich nachhaltiges Servieren.

• Becher: Edelstahl- oder dickwandige Becher aus Tritan. Sie halten die Kälte besser als dünnes Plastik und überstehen einen Sturz.
• Eis: Große Würfel schmelzen langsamer als zerstoßenes Eis und verdünnen das Getränk weniger. In die Thermoskanne passt mehr, als Sie erwarten.
• Strohhalme: Greifen Sie statt zu Einwegplastik zu den essbaren SORBOS-Strohhalmen.

Essbare Frucht-Strohhalme von SORBOS sind fürs Picknick gleich aus mehreren Gründen praktisch: Sie halten im Getränk rund 40 Minuten, ohne den Geschmack des Drinks zu verändern – was für ein gewöhnliches Beisammensein im Freien völlig ausreicht. Sie sind zu 100 % essbar, sodass die Abfallfrage entfällt: Den Strohhalm essen Sie entweder, oder Sie werfen ihn auf den Kompost. Außerdem sind sie glutenfrei und werden in Spanien hergestellt. Zur Auswahl stehen 11 Geschmacksrichtungen plus eine neutrale Variante, sodass Sie den Geschmack auf den Drink abstimmen können – Limette zu Hugo und Mojito, Orange zu Aperol, Erdbeere zur Erdbeerlimonade.

Praktischer Tipp: Geben Sie den Strohhalm erst in das Glas, wenn Sie zu trinken beginnen. Es ergibt keinen Sinn, ihn von Beginn des Picknicks an im Getränk zu lassen – am besten schmeckt er frisch eingetaucht.

Picknick-Checkliste und wie viel pro Person rechnen

Damit Ihnen nichts fehlt, gehen Sie vor dem Aufbruch die Liste durch. Bei Getränken großzügig kalkulieren – in der Sonne trinkt man mehr.

• Vorgemischte Drinks in verschließbaren Flaschen (alkoholisch und alkoholfrei)
• Kohlensäurehaltige Komponenten separat (Sodawasser, Tonic, Prosecco)
• Thermoskanne mit Eis + separates Eis zum Verdünnen
• Kühlbox oder isolierte Tasche mit Akkus
• Becher aus Edelstahl oder Tritan
• Essbare SORBOS-Strohhalme (idealerweise mehrere Geschmacksrichtungen)
• Frisches Obst zur Garnitur (Limette, Orange, Minze)
• Geschirrtuch, Flaschenöffner, Müllbeutel

Menge pro Person (3-stündiges Picknick):

An heißen Tagen geben Sie zum Alkohol immer eine alkoholfreie Alternative und genügend Wasser hinzu – die Dehydrierung in der Sonne kommt schneller, als man denkt.

Verwandte Rezepte

• Virgin Mojito – Rezept
• Hugo – Rezept
• Aperol Spritz – Rezept
• Erdbeerlimonade – Rezept
• Zitronenlimonade mit Minze – Rezept
• Gin Tonic – Rezept
• Cuba Libre – Rezept
• Virgin Piña Colada – Rezept

Häufige Fragen

Wie lange hält ein essbarer SORBOS-Strohhalm im Getränk beim Picknick?

Ein essbarer SORBOS-Strohhalm hält im Getränk rund 40 Minuten, ohne weich zu werden oder den Geschmack des Drinks zu beeinflussen. Das reicht für ein gewöhnliches Picknick völlig aus. Wenn Sie länger trinken, verwenden Sie einfach einen weiteren Strohhalm – nach dem Austrinken essen Sie ihn entweder oder werfen ihn auf den Kompost.

Wie hält man Drinks ohne Kühlschrank kühl?

Verwenden Sie eine isolierte Kühlbox oder Tasche mit Kühlakkus und fügen Sie eine gefrorene Flasche hinzu, die langsam taut und die Umgebung kühlt. Legen Sie alles bereits im Kühlschrank vorgekühlt hinein, die Box hält die Kälte 4–6 Stunden. Eis zum Verdünnen der Drinks separat in einer Thermoskanne mitnehmen, damit es nicht vorzeitig schmilzt.

Welche Drinks eignen sich am besten fürs Picknick?

Am besten funktionieren vorgemischte Limonaden und Punsche, Spritze wie Aperol Spritz oder Hugo und alkoholfreie Cocktails wie Virgin Mojito für Fahrer und Kinder. Vermeiden Sie Drinks, die vor Ort im Shaker gemixt werden müssen. Kohlensäurehaltige Komponenten separat mitnehmen und erst kurz vor dem Servieren öffnen, damit sie nicht entweichen.

Warum keine gewöhnlichen Plastik-Strohhalme verwenden?

Einweg-Plastikstrohhalme verschwinden in der EU aus dem Verkauf und erzeugen beim Picknick zudem unnötigen Abfall, der leicht im Gras verloren geht. Essbare SORBOS-Strohhalme ersetzen Plastik vollständig: Sie sind zu 100 % essbar, kompostierbar, glutenfrei und in 11 Geschmacksrichtungen erhältlich, sodass sie zudem zum jeweiligen Drink passen.

Wählen Sie aus 11 Geschmacksrichtungen der essbaren SORBOS-Strohhalme oder finden Sie Ihren Drink im Konfigurator. Mehr in den häufigen Fragen.