Virgin Margarita recept: nealko margarita bez tequily
Virgin Margarita je nealkoholická verze klasické margarity – koktejl bez tequily, kde kyselost dává limetková a pomerančová šťáva. Pozná se podle slaného okraje sklenice a svěží, výrazně kyselé chuti dolité sodou. Připravíte ji za pár minut a hodí se pro řidiče, děti i každého, kdo nepije.
Ingredience na Virgin Margarita
- 60 ml limetkové šťávy
- 30 ml pomerančové šťávy
- 20 ml cukrového sirupu
- Soda na dolití
- Sůl na okraj, led
Postup přípravy krok za krokem
- Okraj sklenice obalte v soli.
- V shakeru smíchejte limetku, pomeranč, sirup s ledem.
- Přeceďte do sklenice s ledem.
- Dolijte sodou.
Tip na servírování
Podávejte vychlazené ve sklenici s tlustým slaným okrajem a kolečkem limetky na okraji. Hodně ledu udrží drink svěží a chladný déle.
Jaké SORBOS brčko se k Virgin Margarita hodí
K nealko margaritě se hodí limetkové SORBOS brčko – chuťově sedne na kyselý limetkový základ a nepřebije ho. Brčko v nápoji vydrží přibližně 40 minut, aniž by změklo nebo ovlivnilo chuť, takže drink v klidu dopijete. Je 100% jedlé, bez lepku a po dopití kompostovatelné. V nabídce máme 11 příchutí a k téhle margaritě sáhněte právě po limetce Limetka – jedlé brčko SORBOS.
Tipy a variace
- Pro sladší verzi přidejte 10 ml sirupu navíc nebo vyměňte sodu za citronovou limonádu. Kdo to chce ještě kyselejší, přidá víc limetky.
- Slaný okraj zvládnete i s chuťovým twistem – sůl smíchejte se špetkou chilli nebo nasekanou limetkovou kůrou.
- Bez shakeru drink jednoduše zamíchejte ve sklenici lžící přes led; jen ho míchejte o pár vteřin déle, ať se chutě dobře propojí.
Často kladené otázky
Je Virgin Margarita opravdu bez alkoholu?
Ano, Virgin Margarita neobsahuje žádný alkohol. Místo tequily a triple sec stojí na limetkové a pomerančové šťávě s cukrovým sirupem, dolité sodou. Je vhodná pro řidiče, těhotné i děti a chutí se klasické margaritě hodně přibližuje.
Čím nahradit cukrový sirup v receptu?
Cukrový sirup snadno nahradíte agávovým nebo javorovým sirupem, případně medem rozpuštěným v troše teplé vody. Vlastní sirup uvaříte za pár minut z dílu cukru a dílu vody. Sladkost si vždy dolaďte podle kyselosti limetky.
Jak dlouho vydrží SORBOS brčko v nápoji?
Limetkové SORBOS brčko vydrží v nápoji přibližně 40 minut, aniž by změklo nebo ovlivnilo jeho chuť. Pohodlně tak stihnete drink vypít. Brčko je navíc celé jedlé, bez lepku a po použití kompostovatelné.
