Vanille-Milchshake Rezept: cremiger Klassiker in 5 Minuten
Der Vanille-Milchshake ist ein dickflüssiges alkoholfreies Getränk aus Vanilleeis, kalter Milch und Vanille-Extrakt, glatt gemixt. Typisch sind seine samtige Cremigkeit und der klare Vanillegeschmack ohne künstliche Süße. Sie bereiten ihn in fünf Minuten zu, die einzige Ausrüstung ist ein Mixer. Ein Klassiker, auf den sich Kinder und Erwachsene einigen können.
Zutaten für den Vanille-Milchshake
- 4 Kugeln Vanilleeis
- 250 ml kalte Milch
- 1 TL Vanille-Extrakt
- 1 reife Banane (optional)
- Handvoll Eis
Zubereitung Schritt für Schritt
- Alles in den Mixer geben.
- 30 Sekunden glatt mixen.
- In gekühlte Gläser füllen.
- Mit Schlagsahne garnieren.
Tipp zum Servieren
Servieren Sie ihn in einem gekühlten Glas, garniert mit einer Haube aus Schlagsahne. Es eignet sich ein hohes Highball-Glas und natürlich ein Strohhalm, mit dem sich der dicke Shake bequem aufnehmen lässt.
Welcher SORBOS-Strohhalm passt zum Vanille-Milchshake
Zum dicken Vanille-Milchshake passt der Vanille-Strohhalm von SORBOS, der geschmacklich mit dem Getränk harmoniert und zudem komplett essbar ist. Im Getränk hält er etwa 40 Minuten, ohne weich zu werden oder den Geschmack zu beeinflussen, sodass Sie den Shake in Ruhe austrinken. Der Strohhalm ist glutenfrei und nach Gebrauch kompostierbar. SORBOS bietet 11 Geschmacksrichtungen, Vanille passt am natürlichsten zum Milchshake. Vanille – essbarer SORBOS-Strohhalm.
Tipps und Variationen
- Lassen Sie das Eis ein paar Minuten auf der Arbeitsfläche antauen, es lässt sich besser mixen und der Shake wird glatter ohne Eisstückchen.
- Für eine dickere Konsistenz nehmen Sie weniger Milch, für eine dünnere geben Sie mehr dazu. Das Verhältnis stimmen Sie darauf ab, wie Sie den Shake aufnehmen.
- Kühlen Sie das Glas vorab im Gefrierfach vor, der Milchshake hält dann länger die Temperatur und schmilzt nicht.
Häufig gestellte Fragen
Wie macht man einen Vanille-Milchshake ohne Eis?
Ersetzen Sie das Eis durch eine gefrorene Banane oder eine Handvoll Eiswürfel und geben Sie für die Süße einen Löffel Honig oder Zucker dazu. Statt Milch können Sie Naturjoghurt verwenden, der für Dickflüssigkeit sorgt. Das Ergebnis ist leichter und weniger süß als die klassische Version mit Eis, aber trotzdem cremig.
Wie lange hält der SORBOS-Strohhalm im Milchshake?
Der Vanille-Strohhalm von SORBOS hält im Getränk etwa 40 Minuten, ohne weich zu werden oder den Geschmack des Shakes zu beeinflussen. Zum gemütlichen Austrinken des dicken Milchshakes reicht das reichlich. Der Strohhalm ist zudem komplett essbar, sodass Sie ihn nach dem Austrinken nicht wegwerfen müssen.
Womit lässt sich Vanille-Extrakt im Milchshake ersetzen?
Verwenden Sie das Mark einer halben Vanilleschote, das den reinsten Geschmack gibt, oder eine Prise Vanillezucker. Wenn Sie nichts davon haben, setzen Sie auf hochwertiges Vanilleeis, das allein schon genug Vanillegeschmack auch ohne zugesetzten Extrakt liefert.
